Экспресс-запеканка из бананов и творога! Вкуснятина на завтрак или перекус. Легкий и полезный десерт с нежным творожным кремом и сладкими бананами. Идеально подходит для завтрака или перекуса. Всего 96 ккал на 100 г!
Ингредиенты
- Бананы — 5 шт.
- Нежирный творог — 200 г
- Йогурт — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахарозаменитель — по вкусу
- Сок лимона или лайма — по желанию (чтобы бананы не темнели)
Приготовление
- Очистить и нарезать бананы (кружочками, дольками или кубиками), сбрызнуть лимонным соком. Взбить в блендере творог, йогурт, яйцо и сахарозаменитель до воздушной консистенции.
- Выложить бананы в форму и залить творожной массой. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 20–30 минут до легкой румяности.
Подавать теплой или охлажденной. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом сырников «Смешарики» в духовке! Самые нежные и воздушные.