Едим — и вес уходит! Быстрый штрудель из лаваша с яблоком и творогом

Едим — и вес уходит! Быстрый штрудель из лаваша с яблоком и творогом. Вкусный и полезный десерт, который готовится за считаные минуты! Нежная творожная начинка с яблоками в хрустящем лаваше — идеальный вариант для полезного перекуса или легкого ужина. На 100 граммов всего 134 килокалории.

Ингредиенты (на 1 порцию)

• Лаваш бездрожжевой — 1 шт.
• Творог мягкий 9% — 200 г
• Яблоко — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Подсластитель и корица — по вкусу

Приготовление (20 мин. + 25 мин. выпечка)

1. Очистите яблоко от кожуры и натрите на крупной терке. Смешайте творог, натертое яблоко и белок яйца до однородной массы.
2. Разложите лаваш, равномерно распределите начинку, отступая 2 см от краев. Посыпьте корицей и подсластителем.
3. Аккуратно сверните рулетом, смажьте сверху желтком. Выпекайте в разогретой до 180–190 °C духовке 20–25 минут до золотистой корочки.

Ранее мы делились рецептом обалденного рулета за полчаса! Горсть орехов и немного волшебства!