В период самоизоляции для снижения нагрузки на желудок лучше исключить из рациона хлебобулочные изделия и сладкое и добавить в рацион овощи и фрукты, считают диетологи.
Врач-диетолог Екатерина Белова отметила, что нагрузка на желудок из-за переедания сопоставима с периодом после новогодних праздников. Она призвала переходить на фруктово-овощное меню. Можно включать в рацион не только свежие, но и замороженные овощи, фрукты и ягоды.
Очень полезны зелень и редиска, их нужно активно включать в свой рацион, сокращая хлебобулочные изделия, особенно сладкие, — заявила Белова журналистам РИА Новости.
Доцент кафедры диетологии и нутрициологии РМАНПО Елена Чедия рассказала, что во время завтрака лучше съедать яблоко или грушу, перекусывать между завтраком и обедом фруктом или салатом. Она подчеркнула, что лучше употреблять пищу «часто, но небольшими порциями». Ужинать правильно не менее чем за четыре часа до сна. Ужин должен быть плотным: с белковым блюдом и овощами, чтобы ко времени отхода ко сну человек не проголодался.
Диетологи отметили, что если у человека есть какие-то особенности здоровья, он должен выстраивать своё меню исходя из них.
NEWS.ru писал о самых полезных продуктах для мужчин. А главный внештатный диетолог Минздрава призвал россиян отказаться от кондитерский изделий и колбас во время самоизоляции.