Диетолог рассказала о составе продуктовой ЗОЖ-корзины

Общество 31 мая, 2019 / 16:12

Врач диетолог-эндокринолог Елена Щетинина заявила, что для соблюдения правильного рационального питания необходимо в среднем 12 тысяч рублей в месяц, которые пойдут на мясо, рыбу, творог и другие продукты.

У меня получилось, что эта корзина должна стоить не меньше 12 тысяч в месяц. Что сюда должно входить: два продукта белковых — мясо, рыба, птица в готовом виде, — отметила Щетинина в эфире «Говорит Москва».

По мнению эксперта, красное мясо необходимо употреблять два раза в неделю, мясо птицы также, а вот рыбу три раза. Кроме того, она рассказала, как есть кисло-молочные продукты.

Одна порция творога — это хотя бы 100 граммов в день, порция сыра 25 граммов, два стакана кисломолочного напитка или молока. Получается сумма — где-то 6 тысяч рублей. Масло сливочное я брала из расчёта 10 граммов в день, а растительное — 50 мл в день, — рассказала врач.

По мнению диетолога, крупы и макаронные изделия необходимо включить в свой недельный рацион. Она также порекомендовала употреблять примерно 500 граммов фруктов в день, а овощей — 600 граммов.

Как ранее писал News.ru, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова сообщила, что в жаркую погоду не стоит перегружать пищеварительную систему жирными продуктами, а вот овощи и фрукты в рацион следует включить. Последние богаты жидкостью, а также содержат антиоксиданты, пищевые волокна и аскорбиновую кислоту, которые помогут перенести высокую температуру воздуха.