Главный диетолог Минздрава Виктор Тутельян заявил об отсутствии какой-либо нормы потребления молочных продуктов. По его словам, они могут быть опасны только для людей с пищевой непереносимостью.
Молочные продукты полезные, являются важным источником очень многих полезных веществ, нужных и незаменимых для организма. Поэтому таких ограничений я не знаю, официальных, научно обоснованных [данных] я не знаю, — рассказал он ТАСС.
По его словам, для тех, у кого нет серьёзных заболеваний, продукты из цельного молока представляют большую пользу.
Ранее заведующая отделением профилактики факторов риска Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения российского Минздрава Дарья Халтурина назвала норму потребления молочных продуктов. По её словам, оптимальными для взрослого человека являются 200 г в сутки, а при употреблении более 400 г эффект перестаёт быть положительным, писал News.ru.
