Диетолог и гастроэнтеролог Нурия Дианова сравнила полезные качества оливкового и подсолнечного масел.
По её словам, польза зарубежного продукта сильно преувеличена.
Оливковое масло не наш продукт, он привезённый, поэтому стоит дороже. Основные компоненты и того, и другого масел одинаковы — омега-6 и омега-9. Почти в равном количестве содержатся в обоих, — подчеркнул она.
Дианова считает, что лучше всего покупать нерафинированное масло, так как содержание витамина Е в нём выше. При этом она отметила, что этого витамина больше в подсолнечном масле.
Если мы хотим продлить наше долголетие и красоту, то предпочтение лучше отдать подсолнечному. Витамин Е в связке с витаминами А и С помогает бороться с онкологическими заболеваниями, — рассказала диетолог.
Также подсолнечное масло помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, что важно из-за постоянного стресса.
Специалист подчеркнула важность разнообразия для организма и посоветовала покупать небольшие порции масла разных видов, чередуя их раз в месяц, передаёт «Москва 24».
Ранее NEWS.ru писал, что эксперты организации проверили представленное в российских магазинах оливковое масло и выяснили, продукт какого бренда соответствует всем стандартам и требованиям.
