Цветная капуста на пару — нежная, полезная и очень простая!

Сегодня хочу поделиться своим любимым способом приготовления цветной капусты. Это блюдо получается невероятно нежным и сохраняет все полезные витамины!

Готовить такую капусту — одно удовольствие: минимум усилий, а результат всегда радует. Особенно она хороша как гарнир к мясу или самостоятельное диетическое блюдо.

Ингредиенты (на 5 порций)

• Цветная капуста — 1 кг
• Соль — по вкусу
• Специи сухие — по вкусу

Очистите капусту от листьев, тщательно промойте и разберите на соцветия. Выложите в пароварку, слегка посолите и при желании добавьте любимые специи. Готовьте 30–40 минут до мягкости — капуста должна легко протыкаться вилкой. Подавайте горячей, при желании сбрызнув лимонным соком или сливочным маслом. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Ищете простую, но эффектную закуску для праздничного стола? Эти нежные сырные рулетики с корейской морковью покоряют с первого укуса.