Хотите почувствовать себя итальянским бариста у себя дома? Аффогато — тот самый десерт, где горячий эспрессо встречается с холодным мороженым, создавая волшебство вкуса. И поверьте, вам не нужна профессиональная кофемашина, чтобы повторить этот шедевр.
Вам понадобится:
Ванильное мороженое — 2 шарика (лучше пломбир)
Крепкий кофе — 60−100 мл (можно заменить на двойной эспрессо)
Тертый шоколад — по желанию
Карамельный или ореховый сироп — для сладкоежек
Молотая корица — щепотка для аромата
Как готовить — проще не бывает:
В красивый прозрачный стакан или чашку выложите шарики мороженого.
Сверху посыпьте тертым шоколадом (отлично подойдет темный 70%).
Медленно влейте только что сваренный горячий кофе — это самый важный момент!
Для любителей сладкого можно добавить капельку сиропа.
Ранее также сообщалось о рецепте освежающего чая для любителей цитрусов. Он быстро готовится, а аромат покорит даже чайных гурманов.
