После уборки картофеля почва часто остаётся обеднённой, но восстановить её плодородие можно без тонны навоза. Достаточно посеять белую горчицу или рожь — они улучшают структуру земли и обогащают её органикой.
Семена нужно равномерно разбросать по участку и слегка заделать граблями. Уже через пару недель сидераты взойдут, а к зиме образуют защитный слой.
Горчица быстро наращивает зелёную массу и подавляет развитие вредителей и болезней, а рожь формирует мощную корневую систему, которая рыхлит грунт.
Сеять сидераты лучше сразу после уборки картофеля, пока почва тёплая и влажная. Затягивание сроков снижает эффективность. Горчицу нужно скашивать при высоте 20–30 см до появления бутонов.
Зелёную массу заделывают в почву весной, перед посадкой новых культур, это будет отличное органическое удобрение. Можно смешивать семена горчицы и ржи, чтобы усилить эффект.
Если зима малоснежная, оставьте скошенные растения на поверхности — они будут работать как мульча. Ранней весной участок перекапывают с зелёной массой минимум за 3 недели до посадки.
Не высаживайте картофель или другие паслёновые на этом месте в следующем сезоне. Лучше выбрать тыквенные или бобовые — они порадуют богатым урожаем.
Ранее мы готовили перчики в заливке — объедение! Вкусная закатка на зиму.