Бюджетный салат с курицей и фасолью! Особая заправка из чеснока и зелени

Бюджетный салат с курицей и фасолью! Особая заправка из чеснока и зелени. Этот салат готовится очень быстро, получается сытным и вкусным, а продукты нужны самые простые. Отличный вариант для повседневного меню и праздничного стола.

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Фасоль консервированная (красная) — 1 банка
• Морковь по-корейски — 150 г
• Зеленый лук — 0,5 пучка
• Майонез или сметана (для более легкого варианта)
• Чеснок и зелень, соль — по вкусу

Приготовление

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, затем разобрать на волокна. Добавить нарезанную зелень — укроп и зеленый лук.
2. Вмешать консервированную фасоль и корейскую морковь. Немного подсолить и заправить майонезом или сметаной, смешанной с чесноком и мелко порубленной зеленью.

Салат получается нежным, ярким и очень вкусным!

Ранее мы готовили салат «Косичка». Пикантная закуска с копченым сыром и корейской морковью!