Божественная курица с ананасами под корочкой: нежная запеканка в духовке

Курица с ананасами в сливочной заливке — отличное решение на обед или ужин, когда вы не знаете, что приготовить. Это блюдо сочетает сочность курицы с яркой сладостью ананасов, создавая идеальный баланс вкусов. Запеканка получается ароматной, с золотистой корочкой и нежной текстурой.

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе;
• 200 г консервированных ананасов;
• 1 луковица;
• 200 г твердого сыра;
• 150 мл сливок;
• 2 яйца;
• 1 ст. л. горчицы;
• соль, перец, прованские травы.

Простой способ приготовления:

1. Курицу и лук нарежьте кубиками, обжарьте 5 минут.
2. Ананасы нарежьте ломтиками.
3. Смешайте сливки, яйца, горчицу и специи.
4. В форму выложите слоями: курица, ананасы, заливка, тертый сыр.
5. Запекайте 25 минут при 200°C.

Это блюдо удивит гостей необычным сочетанием и станет украшением любого стола. Курица получается просто божественной.

Ранее стало известно, как приготовить нежнейшие свиные ребрышки в апельсиново-медовом соусе.