Бомба к 8 Марта — торт без выпечки: быстро и нереально вкусно!

Совсем скоро прекрасный праздник — 8 Марта! Предлагаем приготовить бомбический торт без выпечки. Йогуртовый красавчик — это простой, легкий и невероятно вкусный десерт, который идеально подходит для праздничного застолья. Одно из главных преимуществ этого рецепта в том, что не требуется ничего печь! Это идеальное лакомство порадует всех сладкоежек.

Ингредиенты:

• песочное печенье — 200 г;
• сахар — 6 ст. ложек;
• сливочное масло — 150 г;
• йогурт — 500 г;
• сливки 33% — 200 г;
• желатин — 20 г;
• клубника — 500 г;
• вода — 150 г;
• молоко — 5–6 ст. ложек.

Приготовление:

Сначала перемелите песочное печенье в крошку и смешайте с растопленным сливочным маслом и сахаром. Распределите массу по дну формы, утрамбуйте и уберите в холодильник.

Замочите желатин в теплой воде. Взбейте сливки до устойчивых пиков и добавьте йогурт, перемешивая. В разогретом молоке растворите желатин и влейте в йогуртовую массу, тщательно перемешав.

Вылейте начинку на застывший корж и охладите 3–4 часа. Подготовьте клубнику для украшения — используйте свежую или размороженную. После застывания украсьте торт клубникой или соусом. Наслаждайтесь нежным десертом!

Ранее мы делились рецептом торта «Медовик». Это не просто десерт, это настоящая легенда советской кухни.