Беру пачку овсянки и яблоки! На выходе — обалденный пирог без грамма сахара

Готовим овсяный пирог с яблоками — полезное и вкусное лакомство, которое отлично подойдет для правильного питания. Этот пирог особенно хорош с чашкой горячего чая или кофе. Благодаря использованию овсяных хлопьев и натуральных подсластителей, десерт получается не только вкусным, но и полезным для здоровья.

Для его приготовления возьмите 600 граммов свежих яблок, 120 граммов овсяных хлопьев, 30 граммов грецких орехов, 50 граммов пшеничной муки, 30 граммов сливочного масла, чайную ложку разрыхлителя и столько же корицы. Вместо сахара используйте натуральный подсластитель по вкусу.

Начните с подготовки сухих ингредиентов. Измельчите овсяные хлопья и орехи в блендере до состояния крупной крошки — не доводите до состояния муки. Переложите получившуюся смесь в большую миску, добавьте муку, разрыхлитель и корицу. Тщательно перемешайте все сухие компоненты до однородности.

Холодное сливочное масло нарежьте кубиками и добавьте к сухой смеси. Руками перетрите ингредиенты до образования маслянистой крошки. Половину полученной смеси выложите в предварительно смазанную маслом форму для выпечки.

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, натрите на крупной терке. Распределите равномерно тертые яблоки поверх овсяной крошки. Сверху аккуратно засыпьте оставшуюся овсяную смесь, равномерно распределяя её по поверхности.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с пирогом на средний уровень и выпекайте 40–50 минут до золотистой корочки. Готовность проверяйте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.

Дайте пирогу немного остыть в форме, затем переложите на тарелку. Подавайте как в теплом, так и в холодном виде.

Ранее сообщалось, как приготовить картофельную запеканку с сыром и грудинкой.