Беру куриную грудку, лук и сыр — и целый противень праздничного мяса готов. Попробуйте этот рецепт, и вы получите сочное блюдо в духовке всего из трех ингредиентов.
Вкус получается удивительно насыщенным: нежное куриное филе пропитывается луковым соком и приобретает приятную сладость, а расплавленный сыр образует ароматную хрустящую корочку.
Вам понадобится: 2 крупные куриные грудки, 3 большие луковицы и 200 г твердого сыра. Грудку разрежьте на пластины, слегка отбейте, посолите и поперчите. Выложите на противень. Лук нарежьте тонкими кольцами и плотным слоем уложите сверху на курицу. Посыпьте тертым сыром, полностью покрывая лук. Запекайте в разогретой до 200 °C духовке 25–30 минут до золотистой сырной корочки.
Лук при запекании карамелизуется и теряет свою остроту, становясь мягким и сладким. Это блюдо станет вашим любимым решением для семейного ужин или праздничного стола, когда нужно приготовить что-то быстро и вкусно!
Ранее стало известно, как приготовить капустные стейки с фаршем под сырной шапкой: проще голубцов, вкуснее котлет.