«Баранка» из слоеного теста — десерт за 10 минут, который удивит вкусом и видом

Слоеное тесто — настоящий клад для хозяйки: из него легко готовить не только слойки и круассаны. Предлагаем рецепт десерта «Баранка», который собирается буквально за 10 минут, а вкусом затмит многие торты. Простая сборка, доступные продукты и потрясающий результат — идеальный вариант к чаю.

Ингредиенты

• Слоеное тесто — 300 г
• Печенье «дамские пальчики» (савоярди) — 300 г
• Джем — 150 г
• Яблоки — 2 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Грецкий орех — 50 г (по желанию)
• Яйцо — 1 шт. + 20 мл молока (для смазывания)

Приготовление

Яблоки очистите, нарежьте тонкими дольками, сбрызните лимонным соком и обваляйте в сахаре с корицей. Тесто раскатайте до 4 мм, вырежьте круг, в центре — небольшую пиалу. Слой за слоем выкладываем печенье, джем и яблоки. Края теста разрезаем на 8 треугольников, накрываем начинку и защипываем кончики.

Смазываем тесто смесью яйца и молока, посыпаем орехами и выпекаем 30 минут при 180°C. Получается ароматный, хрустящий и невероятно вкусный десерт, который покоряет всех за столом.

Ранее сообщалось: когда хочется чего-то сытного и домашнего без долгой готовки, выручает простой рецепт из картофеля, яиц и сыра.