Баночка шпрот — и помидоры станут главным блюдом на праздничном столе: закуска на миллион

Томаты с пикантной начинкой — это закуска на миллион. Одна баночка шпрот — и помидоры станут главным блюдом на праздничном столе!

Вкус этой закуски — удивительно гармоничное сочетание сочного свежего помидора, нежной маслянистой рыбы, пикантного чеснока и сливочного сыра. Эти фаршированные помидоры не только красиво смотрятся на праздничном столе, но и дарят насыщенный вкус, который точно оценят все ваши гости!

Вам понадобится: 10–12 небольших плотных помидоров, банка шпрот, 150 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 3-4 ст. л. майонеза, зелень для украшения. Помидоры тщательно вымойте и разрежьте пополам. Аккуратно чайной ложкой выньте мякоть с семенами, чтобы получились «лодочки». Шпроты разомните вилкой, сыр натрите на мелкой терке, чеснок пропустите через пресс. Смешайте шпроты, сыр, чеснок и майонез — у вас получится ароматная паста для начинки. Наполните этой массой помидорные лодочки, сверху украсьте веточкой укропа или петрушки.

Ранее стало известно, как приготовить закуску «Розочки» на праздничный стол: лаваш, колбаса, листик салата — и готово.