Ароматный люля-кебаб с телятиной в духовке: пошаговый рецепт вкусного ужина

Если вам наскучили традиционные котлеты с пюрешкой на ужин — приготовьте люля-кебаб с телятиной в духовке по этому пошаговому рецепту. Блюдо получится ароматным, сытным и аппетитным. Попробуйте!

Ингредиенты

Телятина — 0,5 кг

Говяжий жир — 0,2 кг

Луковица — крупная головка

Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Пробейте в мясорубке телятину, жир и луковицу. Всыпьте в будущие люля специи. Замесите фарш.
2. Уберите заготовку в холодильник на пару часов.
3. Нанизывать фарш на шпажку следует влажными руками.
4. Разогрейте духовку до 200 градусов. Люля будут печься около 20 минут.

Также предлагаем приготовить белую рыбу в кокосовом молоке.

Читайте также:

Тыквенный суп в мультиварке: простой рецепт осеннего блюда

Драчена, бабка и налистники — вкусные секреты белорусской кухни

Творожная запеканка без муки с манкой: очень просто и очень вкусно!

Шарлотка с яблоками в мультиварке: просто, быстро и вкусно

Рецепт из романа: сочные котлеты Онегина