Роспотребнадзор приостановил деятельность ресторана «The Бык» в Москве на 60 суток, говорится в сообщении столичного управления ведомства. Предприятие общественного питания находится на 2-й Брестской улице. Инспекция выявила в продукции ресторана опасные бактерии.
В ходе проведения внепланового выборочного контроля выявлены многочисленные грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований и требований технических регламентов, — рассказали в Роспотребнадзоре.
Так, были нарушены условия хранения пищевых продуктов, отсутствовала маркировка изготовителя и информация о сроках годности. В зонах хранения продукции не было приборов для измерения температуры, а санитарное состояние холодильника оценили как неудовлетворительное.
Кроме того, результат экспертизы показал, что продукция содержала бактерии группы кишечных палочек и повышенное число микроорганизмов. В итоге сотрудники Роспотребнадзора изъяли из реализации 544 кг продукции.
Ранее сообщалось, что двоих жителей Москвы госпитализировали после употребления пирожков. Выяснилось, что внутри выпечки были обнаружены шарики ртути. Устанавливаются все обстоятельства происшествия, в том числе где были приобретены пирожки с опасной для здоровья начинкой.
