Ищете вкусный низкокалорийный ужин, который не навредит фигуре? Яйца по-флорентийски — изысканное французское блюдо, которое содержит всего 160 ккал на порцию и при этом насыщает надолго. Этот рецепт идеально подходит для вечернего приема пищи.
Шпинат (180 г свежего) бланшируйте в кипящей воде, отожмите и потушите в масле. Выложите зелень в форму для запекания, залейте аккуратно разбитыми яйцами (2 свежих). Приправьте специями (щепотка мускатного ореха, соль и перец по вкусу), присыпьте тертым сыром (30 г твердого) и готовьте в духовке при 180–200 градусах 10–12 минут.
Это блюдо прекрасно подойдет для тех, кто мечтает о низкокалорийном ужине без ущерба вкусу. Сочетание белка из яиц и клетчатки из шпината создает идеальный баланс для вечернего перекуса.
Ранее мы делились с вами рецептом сладкой брускетты, которую можно съесть и перед сном.