Куриные голени в майонезе с картошкой: вкусный рецепт из детства

Многим из нас нравится готовить по рецептам, которые полюбились в детстве. Однако если к плите приходится вставать редко, то можно кое-что и забыть. Если вы любили куриные голени, запеченные в майонезе с картошкой, мы на всякий случай напомним вам рецепт.

Ингредиенты:

• куриные голени — 10 шт.;
• картофель — 5 шт.;
• майонез — по вкусу;
• соль, перец — по вкусу.

Картошку чистим, разрезаем на 4 части и отвариваем до полуготовности в подсоленной воде. Курицу тем временем маринуем в майонезе, смешанном с солью и перцем. Мясо выкладываем на противень и ставим в духовку. Часть маринада должна остаться, чтобы им можно было смазать картошку.

Когда курица наполовину готова, вытаскиваем противень и вокруг куриных голеней выкладываем картофель, смазываем его оставшимся майонезом и снова ставим в духовку. Через 20–30 минут, в зависимости от размеров картофеля и куриных голеней, наше блюдо будет готово. Подаем горячим со свежими овощами или салатом.

Ранее мы рассказывали, как и сколько правильно варить кальмаров.