Антипохмельный суп с цветной капустой поможет быстро взбодриться после веселой ночи. Этот нежный и легкий суп восполнит силы и подарит ощущение свежести. Готовится он просто и быстро, так что это идеальный способ позаботиться о себе утром.
Для приготовления понадобятся: цветная капуста — 300 г, картошка — 200 г, морковка — 100 г, луковица репчатая — 1 шт., овощной бульон — 1 л, соль — по вкусу, зелень (петрушка, укроп) — по желанию. Овощи нарезать и отварить в бульоне до мягкости, затем немного пробить блендером для пюреобразной консистенции. Посолить и добавить зелень перед подачей.
Этот антипохмельный суп не только восстанавливает водно-солевой баланс, но и легко усваивается, поддерживая организм после нагрузок. Быстро, вкусно и полезно — отличный выбор для зарядки на весь день.
Если хотите, добавьте специи: экспериментируйте для создания своего идеального антипохмельного супа!
Ранее мы поделились рецептом салата сельдь под шубой с сейтаном.