В России вырос «индекс крабового салата»

Экономика 30 декабря, 2020 / 10:21

Российские аналитики выяснили, сколько придётся потратить на покупку ингредиентов для приготовления четырёх порций крабового салата.

В продуктовый набор специалисты включили крабовые палочки, яйца, огурцы, банку консервированной кукурузы, майонез и соль.

Согласно итогам исследования, в декабре 2020 года «индекс крабового салата» в среднем по России достиг 231,92 рубля, что на 14% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

Аналитики уточнили, что средняя стоимость крабовых палочек составляет 99 рублей, яиц — 27,62 рубля, огурцов — 34,25 рубля, консервированной кукурузы — 61 рубль, майонеза — 10,2 рубля, соли (10 г) — 27 копеек.

Цены на продукты были определены на основе анализа более 23 млрд кассовых чеков, передаёт RT.

Ранее NEWS.ru писал, что стоимость набора продуктов для салата оливье к новогоднему столу повысилась за минувший год на 6,14%, а для селёдки под шубой — на 7,4%. Как и в прошлом году, дешевле всего приготовить оливье имеют возможность жители Белгородской области, а селёдку под шубой — Мордовии. Самые дорогие салаты для новогоднего стола получатся на Чукотке.