ГК «Шоколадница» создаст сеть формата grab & go, подразумевающего продажу еды и напитков только навынос.
Холдинг решает, будут ли открыты новые площадки в отдельных помещениях или в существующих кафе. Заведения начнут работать в пилотном режиме к 2020 году, пишет «Коммерсант».
Как писал News.ru ранее, доставка наборов готовых блюд становится популярным бизнесом для розничных сетей. Первым данную услугу запустил «Вкусвилл», сейчас тестирует проект X5 Retail Group.
