Управляющий группы компаний «Доброфлот» Александр Ефремов заявил, что стоимость рыбы на рынке зависит от множества условий. Рыба может дорожать даже при низкой импортной составляющей, отметил он в беседе с агентством ПРАЙМ.
Самый главный фактор, от которого зависит стоимость конечного продукта в рыбной отрасли, — это административные барьеры, которые по-прежнему значительны, — подчеркнул эксперт.
Он добавил, что попытки наладить промысел определенных видов рыбы порой противоречат законодательству России. В таких случаях производители либо платят большие штрафы, либо закупают сырье за рубежом.
Ефремов уточнил, что процессы импортозамещения в рыболовстве проходят успешно.
Ранее стало известно, что по прогнозам Росрыболовства, в этом году будет небольшой вылов красной рыбы в России, в связи с чем рассматривается введение ограничений на экспорт красной икры. Глава ведомства Илья Шестаков добавил, что власти могут запретить для жителей разных регионов страны перевозку более 10 килограммов икры в самолете, как уже практикуется на Камчатке.
