Завтраком не стоит пренебрегать, чтобы получить заряд бодрости на целый день, передает Lenta.ru мнение куратора проекта мэра Москвы «СЗС» клинического нутрициолога Моники Амелькович. По ее словам, первый прием пищи должен быть в течение часа после пробуждения. Причем завтрак не должен быть на бегу.
Для первого за день приема пищи лучше всего подходят продукты с большим содержанием белков и жиров, считает специалист. Она подчеркнула, что любителям овсянки стоит отказаться от каш быстрого приготовления, сделав выбор в пользу цельнозерновых круп, требующих варки в течение получаса.
Важно понимать, какие продукты мы выбираем и как они влияют на организм. Так, белки — это основа сытости и строительный материал для мышц, ферментов, гормонов и иммунной системы. Клетчатка необходима для здоровья и правильной моторики кишечника, а полезные жиры обеспечат энергией и помогут усвоиться многим витаминам, — объяснила Амелькович.
Ранее нутрициолог Евгения Потапова раскрыла секрет безопасного похудения к летнему периоду. Она напомнила о пользе витамина D для уменьшения объемов тела, получаемого при помощи прогулок во время солнечной погоды. Кроме того, снижению массы тела способствует и потребление свежих овощей, содержащих клетчатку.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале