Съеденная на ночь жирная пища может вызвать изжогу и чувство переполненности желудка, заявила «Страстям» гастроэнтеролог Алия Усеева. По ее словам, такой рацион также может привести к заболеваниям желудка, поджелудочной и печени.
Привычка есть жирное на ночь — это не просто вредная мелочь, а серьезная угроза для здоровья. Она может вызвать болезни желудка, поджелудочной и печени, испортить сон и стать причиной набора веса, — подчеркнула Усеева.
Эксперт посоветовала ужинать за три-четыре часа до сна, отдав предпочтение овощам, рыбе или запеченной курице вместо жареного мяса. Кроме того, она порекомендовала следить за размером порций и не есть слишком много.
Врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова ранее заявила, что для готовки лучше использовать кокосовое или оливковое масло. По ее словам, это сделает пищу более полезной и безопасной.