Лучшее время для употребления кефира — за полтора часа до сна, заявил «Радио 1» диетолог Андрей Бобровский. Он отметил, что пользу этого напитка еще с советских времен никто не опроверг.
Пациентам с изжогой кефир нужно употреблять очень дифференцированно, лучше отказаться совсем, — посоветовал Бобровский.
Людям с чувствительным ЖКТ, по его мнению, лучше включить в рацион дня греческий йогурт вместо кисломолочного напитка. Он отметил, что изжога и другие неприятные ощущения после употребления кефира связаны с повышением кислотности в организме.
Диетолог Андрей Бобровский ранее предупредил, что употребление кефира может усугубить гастрит. По его словам, в этом напитке содержится триптофан, который может повысить кислотность.
Эндокринолог Юлия Атаманова ранее посоветовала взрослому человеку съедать три порции молочных продуктов ежедневно. Это позволит набрать суточную норму кальция, пояснила врач.