Фото: Кирилл Зыков/АГН «Москва»

Минздрав предостерёг россиян от переедания во время Масленицы. По словам специалистов, злоупотребление жареным, сладким и солёным может привести к возникновению новых и обострению уже существующих проблем с желудочно-кишечным трактом.


«Никогда не стоит резко изменять рацион. Это нужно делать плавно. Если говорить о Масленице, то мое мнение — есть можно все, но в ограниченном количестве, не стоит злоупотреблять жирным, сладким, соленым. Особенно, если есть нарушения гастроэнтерологического характера, желудочно-кишечного плана. Резкий переход разбалансирует систему, может привести к серьезным нарушениям», — сообщил Главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России, глава Института питания Виктор Тутельян.

Он порекомендовал съедать в 2 раза меньше желаемого. Как пишет «Интерфакс», особенно осторожными нужно быть людям с сердечными заболеваниями. Им врачи рекомендуют ограничить употребление блинов с солёной рыбой, так как соль может привести к гипертоническому кризу. Сладкие блины тоже нужно есть в меру, чтобы избежать резких скачков инсулина.

Ранее News.ru писал, что с 1 по 10 марта в столице пройдёт фестиваль «Московская Масленица». Он охватит 23 площадки. Гостей праздника угостят блинами, приготовленными по старинным и современным рецептам.