Творожная запеканка с бананом — простой и вкусный десерт, который легко приготовить без миксера. Это адаптированный рецепт классической запеканки по ГОСТу с добавлением банана, который придает нежность и натуральную сладость. Для приготовления достаточно просто смешать ингредиенты вручную, а результат вас приятно удивит.
Для запеканки используйте пастообразный творог средней влажности — он обеспечивает однородную текстуру без лишних комков. Манная крупа помогает сохранить форму и придает нежность, а ванильный сахар и банановое пюре делают блюдо ароматным и вкусным.
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Манная крупа — 60 г
- Банан — 100 г
- Яйцо крупное — 1 шт.
- Ванильный сахар — 40 г
- Молоко — 230 мл
Приготовление
- В миске смешайте творог, яйцо и манную крупу.
- Добавьте ванильный сахар и молоко, аккуратно перемешайте.
- Разомните банан в пюре и добавьте к общей массе.
- Выложите смесь в форму примерно 20×20 см и разровняйте.
- Выпекайте в духовке при 200 °С около 30–35 минут до золотистой корочки.
- Остудите запеканку, нарежьте порционными кусочками и подайте с джемом или сгущенным молоком.
Этот простой рецепт творожной запеканки с бананом станет отличным вариантом для здорового завтрака или десерта к чаю. Попробуйте приготовить и убедитесь сами!
Мечтаете о шашлыке, который тает во рту, а не напоминает жесткую подошву? Все начинается с правильного выбора мяса — это 80% успеха вашего кулинарного шедевра!
Эта закуска исчезает со стола мгновенно. Проверено — гости всегда просят добавки!
