Возвращаетесь поздно и нет сил готовить? Этот рецепт станет вашим спасением! Вкусно, полезно и готовится быстрее, чем разогревается пицца в микроволновке.

Ингредиенты (на 1 порцию):

  • яйца — 2 шт.;

  • шпинат замороженный — 50 г;

  • помидоры черри — 5 шт.;

  • сыр фета — 30 г;

  • цельнозерновой лаваш — 1 шт.;

  • греческий йогурт — 2 ст. л.;

  • чеснок сушеный — ½ ч. л.;

  • оливковое масло — 1 ст. л.;

  • соль, перец — по вкусу.

Как приготовить:

  1. Взбейте яйца с щепоткой соли, вылейте на разогретую сковороду.

  2. Добавьте шпинат и помидоры, жарьте 3 минуты.

  3. Смешайте йогурт с чесноком и смажьте лаваш.

  4. Выложите яичную смесь, покрошите сыр фета, сверните рулетом.

Ранее также сообщалось о рецепте хрустящих наггетсов, которые можно приготовить дома, причем без масла. Это легкий и полезный вариант курочки, которую не отличить от фастфуда по вкусу.