Печеночный салат может стать украшением любого семейного ужина или праздничного стола, а также принести пользу организму. Куриная печень богата железом и белком, а яйца и сыр содержат кальций и витамины группы B. Это блюдо укрепляет иммунитет и дарит энергию.
Ингредиенты:
- 300 г куриной печени;
- 3 вареных яйца;
- 100 г твердого сыра;
- 2 соленых огурца;
- 1 луковица;
- майонез для заправки;
- зелень для украшения.
Способ приготовления:
- Печень отварите до готовности, нарежьте кубиками.
- Яйца и сыр натрите на крупной терке.
- Огурцы нарежьте мелкими кубиками, лук — полукольцами.
- Выкладывайте слоями: печень, лук, майонез, огурцы, яйца, майонез, сыр.
- Украсьте зеленью и дайте настояться 1–2 часа.
Этот салат станет настоящим украшением вашего стола! Родные вам скажут спасибо, а гости будут просить рецепт.
Ранее сообщалось, что из блинов можно приготовить шоколадные рулетики с нежным кремом. Это блюдо никого не оставит равнодушным.