Для блинов к Масленице лучше выбирать молоко без добавок, в составе которого есть витамины и микроэлементы, пишет «МК в Красноярске» со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора по Красноярскому краю. Эксперты также посоветовали покупать ровные и гладкие яйца с правильной формой.
Муку стоит выбирать в бумажных пакетах, сообщили в ведомстве. Сливочное масло, по мнению экспертов, должно быть без растительных жиров и с содержанием только цельного молока и сливок.
Приобретать растительное масло стоит только в промышленной упаковке. Продукты на розлив могут быть фальсифицированными, пояснили в ведомстве. Россиянам также рекомендовали проверять дату изготовления и срок годности продуктов.
Диетолог Оксана Михалева ранее посоветовала использовать для приготовления блинов овсяную или другую муку вместо пшеничной. Это позволит снизить калорийность блюда.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале