Хотите насладиться вкусом настоящего штруделя без долгой возни с тестом? Этот рецепт с лавашем станет вашим спасением — минимум усилий, максимум удовольствия!

Ингредиенты:

  • лаваш армянский — 1 лист;
  • яблоки — 3–4 шт;
  • корица молотая — 1 ст. л.;
  • ванилин — щепотка;
  • подсластитель — по вкусу;
  • желток яичный — 1 шт.;
  • мак — для посыпки.

Приготовление:

  1. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками.
  2. Смешайте с корицей, ванилином и подсластителем, готовьте в микроволновке 3 минуты при мощности 800 Вт.
  3. Разложите начинку по краю лаваша, аккуратно сверните рулетом.
  4. Смажьте желтком, посыпьте маком.
  5. Запекайте 20 минут при 180 °C до золотистой корочки.

Подавайте штрудель теплым с шариком ванильного мороженого или со взбитыми сливками. Для пикантности можно добавить в начинку измельченные грецкие орехи.

Ранее сообщалось о рецепте удивительного постного десерта в азиатском стиле. Тофники с бананом — это простое блюдо с нежной текстурой. Оно понравится даже тем, кто не любит тофу.