Кекс «12 ложек» — это идеальный десерт для тех, кто любит простые и быстрые рецепты. Также он придет на помощь, когда дома нет кухонных весов и мерных чаш. Его название говорит само за себя: для приготовления нужно 12 ложек основных ингредиентов.
Ингредиенты:
- 12 ст. л. муки;
- 12 ст. л. сахара;
- 12 ст. л. молока;
- 12 ст. л. растительного масла;
- 3 яйца;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- ванилин или корица — по вкусу.
Способ приготовления:
- Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
- Добавьте молоко, масло и ванилин, перемешайте.
- Постепенно введите муку и разрыхлитель, чтобы тесто получилось однородным.
- Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.
- Выпекайте при 180 °C 30–40 минут до золотистой корочки.
Кекс «12 ложек» получается нежным, воздушным и слегка влажным внутри. Его можно подавать с ягодами, вареньем или просто посыпать сахарной пудрой.
Ранее стало известно, как приготовить низкокалорийные конфеты из йогурта.