USD  66.8757 EUR  76.1848
GOLD1,184 $   Bitcoin6,333.92 $
МОСКВА24°C07:22
ПОИСК ПОИСК ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ 18+ facebook twitter vkontakte instagram

Число отравившихся в Улан-Удэ посетителей кафе выросло до 133 человек

Global Look Press/Nikolay Gyngazov

Прокуратура выявила в заведении общепита грубые нарушения санитарных норм

Прокуратура Бурятии обнаружила грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований в кафе в Улан-Удэ, где произошло массовое отравление, сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу ведомства. К настоящему времени число отравившихся в кафе достигло 133 человек, отметили в прокуратуре.

«На данном объекте общественного питания выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований в части обработки сырого мяса свинины, мяса птицы и готовой к употреблению продукции на одном и том же технологическом оборудовании, нарушения технологии изготовления блюд, несоблюдения правил личной гигиены работников кафе и другие», — говорится в сообщении. 

В ведомстве отметили, что кафе «Шулэн До» является сетью, в которой использовалось одно и то же продовольственное сырье, а между объектами осуществлялось перемещение персонала. Прокуратурой республики в региональное управление Роспотребнадзора направлены требования о проведении внеплановых выездных проверок на трех объектах сети. 

Ранее в управлении Роспотребнадзора сообщили, что с 11 по 13 января в Улан-Удэ зарегистрирована групповая заболеваемость сальмонеллезом среди посетителей кафе «Шулэн До». В настоящее время госпитализированы 64 человека, в том числе 12 несовершеннолетних. В десяти случаях подтвержден диагноз «сальмонеллез».


самое читаемое
читайте также
происшествия 09:21, 13 января 2018
Число отравившихся посетителей кафе в Улан-Удэ возросло до 57 человек
Решается вопрос о возбуждении уголовного дела в связи с инцидентом
происшествия 17:08, 12 января 2018
В одном из кафе в Улан-Удэ произошло массовое отравление
После произошедшего Роспотребнадзор по Бурятии организовал проверочные мероприятия
Другие новости
Top