USD  61.5539 EUR  76.0868
GOLD1,345 $   Brent73.73 $ Bitcoin8,278.13 $
МОСКВА16°C23:50
поиск ПОИСК ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ 18+ facebook twitter vkontakte instagram

Роскачество проверило безопасность хлебной продукции

pixabay

общество [ Версия для печати ]
Опасения о низком качестве нарезных батонов не подтвердились

Роскачество протестировало самый популярный в России продукт — нарезной батон — и заключило, что вся продукция является безопасной. Об этом пишет ТАСС.

Исследование затрагивало лишь продукцию, выпускаемую в Центральной России. Выяснилось, что в 42% случаев качество товара даже превысило требования ГОСТов. 40% продукции назвали безопасными, а в 18,5% обнаружили различные недостатки.

Однако под недостатками имеются в виду такие показатели, как пористость хлеба и содержание жира. Иногда в продукции отмечалась нехватка масла или маргарина. В ряде случаев в батонах нашли искусственные консерванты. Тем не менее рассказы о небезопасности белого хлеба, а также об использовании муки низкого сорта оказались не более чем мифом. Для производства хлеба использовалась мука только высшего сорта.


Top