Абсолютным лидером по подорожанию в апреле оказался картофель, прибавивший в цене в «Перекрёстке» 60%, в «Пятёрочке» — 40%, в BILLA — 92% (50 рублей за кг), в «Виктории» — 36%. Между тем оптовики продают прошлогодние запасы торговым сетям по совсем другим ценам — не более 16 рублей за кг.


Никакого парадокса нет: речь в основном идёт о лежалой отечественной картошке, главный конкурент которой — весенний импорт. Каждый год россияне съедают около 10 млн т картофеля, и миллион из них — египетского, пакистанского и азербайджанского происхождения. Эти 10% и провоцируют рост цен. По словам исполнительного директора Картофельного союза Алексея Красильникова, на импортный картофель легче сделать более высокую наценку.

Выход из этой ситуации один: к весне и лету на складах должно быть как можно больше качественного российского картофеля прошлогоднего урожая. Как уверяют производители, они готовы продавать свою продукцию круглый год и ради этого строят улучшенные хранилища. Эксперты, в свою очередь, напоминают, что к лету на прилавках появится свежая крымская картошка, которая по качеству не уступит зарубежной, но будет при этом заметно дешевле.

Что касается огромного разрыва в ценах по ряду других продуктов в сетевых маркетах, всё дело в акционной политике, а также в наличии или отсутствии того или иного товара в магазине. Скажем, в «Перекрёстке» самую дешёвую колбасу «Докторская» мы нашли за 659 рублей, а в «Дикси», с 50-процентной скидкой — за 160 рублей. В марте сыр «Российский» стоил в BILLA 599 рублей, а в апреле — 835.