Водителям не рекомендуется употреблять живой или домашний квас, а также напитки, подверженные брожению, заявил «Авторадио» психиатр-нарколог Алексей Казанцев. По его словам, такие продукты могут повлиять на результат алкотестера.
Люди пили живой квас, обычный квас разных марок и сдавали тест на опьянение. Через 20 минут у обычного кваса практически уже не было промилле, а на живом квасе эти промилле еще сохранялись. На кефире практически ни у кого положительных реакций не было. Еще может быть ложноположительная реакция, если у водителя сахарный диабет. Также ложноположительную реакцию может дать комбуча или домашний квас, и все, что подвержено брожению, — предупредил Казанцев.
Он добавил, что на показания алкотестера могут повлиять не только напитки, но и средства с этиловым спиртом. Например, ополаскиватели для полости рта или спреи для горла.
Ранее нарколог Марина Калюжная заявила, что качественный сон, вопреки некоторым мнениям, не способствует выведению спиртного из организма. После позднего застолья с крепким алкоголем можно проснуться через семь часов и еще не окончательно протрезветь. Врач отметила, что точных бытовых признаков восстановления организма от нейротоксинов не существует.