Рацион для долголетия должен быть разнообразным, рассказал Lenta.ru старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов. Он отметил, что в продуктовую корзину важно включать овощи, бобовые, цельнозерновые крупы, орехи, оливковое масло и рыбу.
Нельзя зацикливаться на каких-то одинаковых блюдах, например, есть только котлеты или отбивные с макаронами или гречкой, пить кофе или газировку, не употребляя при этом ни овощи, ни молочное, ни фрукты и ягоды, ни выпивая достаточного количества простой чистой воды, — заявил Умнов.
Врач подчеркнул, что при этом красное мясо и переработанные продукты стоит есть редко. По его словам, сахар и сладкие напитки лучше свести к минимуму.
Ранее врач-кардиолог Андрей Кондрахин заявил, что людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями рекомендуется исключить из рациона кофе и колбасу. По его словам, также следует отказаться от употребления алкоголя и сладких напитков.