Перед перелетом лучше отказаться от жирного мяса и зелени, рассказала «Москве 24» врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, также не рекомендуется есть бобовые и пить алкоголь и кофе.
Во время полета нарушается циркуляция крови из-за долгого сидячего положения и возрастает риск образования тромбов. Поэтому лучше не есть продукты с содержанием витамина K, которые сгущают кровь, — петрушку, листовой салат и шпинат. Сгущать кровь также может крепкий кофе, поэтому после его употребления нужно обязательно пить воду, — объяснила медик.
Врач отметила, что жирное мясо может вызвать дискомфорт, поскольку, когда человек долго находится в сидячем состоянии, у него замедляется процесс пищеварения. Поэтому лучше выбирать легкоусвояемую еду, например суп-пюре, курицу, рыбу, помидоры, гречневую кашу и паштет. Такая пища не вызовет проблем с ЖКТ.
Лучше не есть перед полетом бобовые, так как они вызывают вздутие, добавила Соломатина. Кроме того, следует отказаться от алкоголя, поскольку он обезвоживает и может стать причиной инфаркта или инсульта, подытожила диетолог.
Ранее стало известно, что овсяные хлопья на завтрак, которые варятся не менее 20 минут и содержат витамины и минералы, не повышают сахар в крови, а также препятствуют быстрому всасыванию глюкозы. Также будут полезны бананы, которые могут заменить джем или сгущенку.