Врач назвала продукт, снижающий риск болезней сердца и сосудов

Рыба в рационе поможет снизить риски развития болезней сердечно-сосудистой системы, заявила врач-эндокринолог и диетолог Наталия Шведова. В разговоре с «Чемпионатом» специалист подчеркнула, что лучше отдавать предпочтение жирной рыбе — лососю, сардинам, тунцу или скумбрии. По ее словам, жареная рыба при этом не дает полезных свойств.

У пациентов с аутоиммунным тиреоидитом или узловым зобом избыток йода из рыбы может спровоцировать тиреотоксикоз, поэтому им не рекомендуется есть рыбу ежедневно, особенно жирную морскую, а также БАДы с йодом и водорослями, — предупредила Шведова.

Ранее кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова заявила, что в осенний рацион стоит добавить квашеную капусту. Она порекомендовала здоровому человеку съедать 100–200 граммов этого продукта ежедневно.