Для поддержания тонуса кожи и ее восстановления полезно пить березовый сок, заявила «Радио 1» диетолог Ирина Бережная. Она отметила, что в этом напитке содержится множество витаминов разных групп, в том числе A, B и С.
В березовом соке есть антиоксидантные системы, которые хорошо восстанавливают структуру клетки, тонизируют, утоляют жажду. Соответственно, мы получаем полезные вещества и приятный вкус, — подчеркнула Бережная.
По ее словам, в этом напитке нет ни сахара, ни фруктозы, что делает его более полезным. Помимо антиоксидантов и витаминов, в березовом соке также содержатся важные микроэлементы. Эксперт также предупредила, что на качество этого напитка влияет местоположение дерева и экологическая обстановка в месте его роста.
Диетолог Анжелика Дюваль ранее призвала россиян умываться березовым соком, поскольку такой уход увлажняет и витаминизирует кожу. Она отметила, что в этом натуральном средстве содержатся кальций, магний, калий и железо.