Врач дала советы, как сэкономить на продуктах без потери их качества

Сэкономить на продуктах без потери их качества вполне реально — достаточно отказаться от сладких напитков, снеков, готовых соусов и ультрапереработанной пищи, заявила телеканалу «Краснодар» эндокринолог Наталья Куценко. По ее словам, такие изделия не только вредят организму, но и часто повышают стоимость покупок.

Прежде всего не стоит урезать бюджет на белковые продукты — яйца, мясо, птицу, рыбу, молочные продукты и бобовые. Белок важен не только для насыщения, но и для поддержания мышечной массы. Также не нужно отказываться от овощей, фруктов и цельных круп. Дорогие варианты здесь не обязательны: сезонные овощи, замороженные ягоды и крупы нередко помогают сделать меню дешевле, не снижая его питательной ценности, — отметила Куценко.

Ранее диетолог Татьяна Солнцева заявила, что грецкие орехи положительно влияют на здоровье сердца и сосудов. По ее словам, оптимальная порция продукта составляет около 30 граммов в день.