В продукции компании ООО «Тюменьмолоко», которая производит бюджетную сметану «Нижняя Тавда», нашли опасный антибиотик, сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯМАО и ХМАО. Отмечается, что его употребление может привести к глухоте или смерти.
2 марта 2024 года Управлением Россельхознадзора принято решение о приостановке действия декларации о соответствии на сметану 20%. ООО «Тюменьмолоко» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, — сказано в сообщении.
В ведомстве отметили, что брали пробы сметаны в феврале 2024 года. После этого в ФГБУ «ВНИИЗЖ» подтвердили, что продукция является опасной.
Ранее диетолог и нутрициолог Ирина Писарева заявляла, что трансглютаминаза, известная как «мясной клей», и растительные жиры, используемые в производстве продуктов питания, негативно влияют на здоровье. По ее словам, важно внимательно читать состав продуктов и отказываться от покупки при обнаружении опасных добавок.
До этого у 14 производителей молочной продукции в России нашли поддельные творог и масло. Речь идет о таких компаниях, как АО ТМК «Тверца», ООО «Молпром», АО «Фурмановский гормолзавод», ООО «Вознесенское». Производители выдавали за натуральные продукты со стеринами, растительными жирами и запрещенной трансглютаминазой.
