Употребление в пищу рыбы жирных сортов замедляет процессы старения кожи, заявила NEWS.ru заведующая центром общественного здоровья и медицинской профилактики Химкинской клинической больницы Ольга Чиркова. По ее словам, такая еда богата полиненасыщенной жирной кислотой омега-3.
Для здоровья кожи необходимо употреблять достаточно белка, витаминов, микроэлементов и клетчатки. Полезные для кожи продукты — нежирные сорта мяса, а именно индейка, кролик, телятина, и не менее раза в неделю — жирные сорта рыбы, содержащие много омега-3, например, сельдь, скумбрия, семга, а также морепродукты, разноцветные овощи, фрукты и ягоды, содержащие антиоксиданты — биофлавоноиды, клетчатку и витамины, — сказала Чиркова.
Она добавила, что для кожи полезны орехи, зернобобовые, твердый сыр и натуральный йогурт. Кроме того, отметила Чиркова, необходимо пить достаточно чистой воды. По словам врача, все эти продукты также улучшают регенерацию волос и ногтей.
Ранее диетолог Анжелика Дюваль рекомендовала умываться березовым соком, поскольку такой уход увлажняет и витаминизирует кожу. Она отметила, что у этого натурального средства богатый состав, куда входят витамины группы В и С, а также кальций, магний, калий и железо.
