Восточные сладости могут укрепить иммунитет за счет содержания витаминов, аминокислот, полезных жиров и микроэлементов, заявил Общественной службе новостей врач-токсиколог Павел Кутушов. Он отметил, что для приготовления этих десертов зачастую используют полезные ростки пшеницы, мед, орехи, а также специи.
Проростки, особенно пророщенная пшеница, содержат значительное количество витаминов группы B, витамина E и незаменимых аминокислот, — отметил Кутушов.
Он подчеркнул, что мед благодаря антимикробным свойствам укрепляет защитные силы организма. Кардамон, гвоздика и куркума могут снизить воспалительные процессы, а орехи — зарядить энергией, добавил врач.
Терапевт Оксана Серебрякова ранее заявила, что большое количество фруктов и овощей в рационе поможет восстановить иммунитет после зимы. Весной эксперт посоветовала увеличить физическую активность и соблюдать режим сна.
