Если начали беспокоить суставы, возможно, дело не только в возрасте или нагрузке, но и в еде. Некоторые продукты усиливают воспаление и провоцируют накопление мочевой кислоты — вещества, которое откладывается в хрящах и вызывает болезненные ощущения.
Чаще всего это касается бобовых, красного мяса, черного чая и кофе. Эти продукты богаты пуринами — именно они превращаются в мочевую кислоту. Особенно опасно это для локтей, коленей и тех суставов, которые уже были травмированы или испытывают постоянное давление.
Чтобы уменьшить риски, стоит заменить черный чай на зеленый, кофе — на цикорий, а мясо — предварительно отваривать. Такой подход снижает воспаление и поддерживает здоровье суставов в долгосрочной перспективе.
Ранее также сообщалось о правилах сочетания продуктов. Эти советы сделают ваше питание более полезным и комфортным.