Кетогенная и монодиета являются одними из самых губительных для организма, так как приводят к недостатку всех питательных веществ, объяснила Пятому каналу нутрициолог Лилия Стародубцева. Также в топ-5 вредных для здоровья диет вошли соковые, низкокалорийные и детокс.
При кето организм входит состояние кетоза, когда энергия вырабатывается из жиров, а не из углеводов. Дело в том, что избыток белка и жира может сильно нагружать печень и почки. Недостаток витаминов и минералов — это тоже минус таких диет, — отметила Стародубцева.
Эксперт объяснила, что монодиеты, основанные на потреблении только одного продукта, например яблок, кефира или гречки, также вредны для здоровья. Хотя такие диеты могут показаться простыми и доступными, их ограниченность приводит к дефициту необходимых питательных веществ. Кроме того, есть риск замедления обмена веществ.
