Употребление скумбрии, лосося, семян тыквы и подсолнечника, а также бобовых поможет предотвратить появление преждевременной седины, заявила «Москве 24» диетолог Ирина Писарева. Она также порекомендовала добавить в рацион говядину и печень.
На выработку меланина влияет цинк, который есть в бобовых. Помимо этого, важно следить за уровнем витамина В12, замедляющего процесс поседения. Этот элемент содержится в говядине и печени, — отметила Писарева.
В скумбрии и лососе есть витамин D, нехватка которого чревата разрушением пигмента волос. А в семенах тыквы и подсолнечника содержится медь, необходимая организму для синтеза меланина.
Терапевт Татьяна Федотова ранее предупредила, что регулярный стресс и нервное напряжение приводят к появлению ранней седины. Кроме того, эта проблема у подростков может возникнуть из-за минерального дисбаланса, анемии и генетических факторов.