Индивидуальное питание может восстановить нормальный метаболизм, рассказала Пятому каналу врач-диетолог, нутрициолог Елена Соломатина. По ее словам, при таком питании учитываются особенности каждого человека, его заболевания и вкусовые предпочтения.
Врач отметила, что план такого питания рассчитывают исходя из веса, роста, профессии, образа жизни, нервной нагрузки, физической активности и обмена веществ у человека. После этого по специальным схемам вычисляют вес, к которому хочет прийти человек, и то, сколько времени ему для этого понадобится.
Обязательно учитывают заболевания пациента при подборе плана индивидуального питания, подчеркнула диетолог. Во внимание берутся аллергии и непереносимости человека.
Если человек будет просто придерживаться, ну так скажем, общих рекомендаций по определенной калорийности, это, конечно, все хорошо, но имеется масса индивидуальных особенностей, — объяснила нутрициолог.
Кроме того, правильно подобранный рацион должен восстановить метаболизм и помочь в похудении, добавила Соломатина.
